Emiel..........vooropgesteld dat ik absoluut NIET de wijsheid in pacht heb, maarrrrrr ik doe de sport nu meer dan 25 jaar, dus heb ook de fasen van boterhammen, pannenkoeken en bananen meegemaakt
iedereen weet dat er veel veranderd is en dat er nog steeds veel verandert. 10 Jaar geleden gebruikte er bijna niemand een gel, nu zijn ze niet meer weg te denken.
Maar om je vraag te beantwoorden : ik gebruik SportTech - Iso Plex van de vitaminstore en zelfgemaakte sportdrank met maltodextrine en soms wat eiwit erbij (bij lange trainingen). Maar WAT je gebruikt is eigenlijk niet zo belangrijk, maar wel hoeveel en hoe vaak.
Zoals eerder berekend MOET je een bepaalde hoeveelheid koolhydraten naar binnen mikken bij lange trainingen en wedstrijden. Doe je dat neit dan ga je het linksom of rechtsom merken. Google eens op voeding+duursport en je komt tich sites tegen die uiteindelijk (bijna) allemaal hetzelfde zullen zeggen : aanvullen is noodzakelijk.
Belangrijkste wat vaak over het hoofd wordt gezien : als de benzinetank van je auto leeg is vul je deze bij en je kunt direct weer 150 km/u rijden. met je lijf is dat NIET zo. ALs de tank HALF leeg is en je gaat aanvullen kan je NIET meteen full speed. DUS aanvullen vanaf dat je begonnen bent, niet wachten. Ga je bijvoorbeeld 2 uur fietsen dan gaan de eerste slokken uiterlijk na 1 kwartier naar binnen.
En of je dan krentebollen neemt of bananen............als er maar 60-80 gram koolhydraten per uur naar binnen gaan icm vocht, liefst een liter per uur...........maar ik red het nu (rond de 20-23 graden) nog met 750 ml per uur. Straks in de hitte zal er meer vocht naar binnen gaan.
Van het voedingscentrum :
Door training kunnen de spieren leren op een optimale manier met het glycogeen om te gaan. Het lichaam kan per uur maximaal 60-70 gram koolhydraten verbranden.
Voor sportdranken is het daarom belangrijk dat de maximale hoeveelheid meervoudige suikers, als sacharose, maltodextrine en zetmeel niet hoger is dan 100 gram/liter. Voor enkelvoudige suikers zoals glucose is dit maximaal 55 gram/liter. Dranken die meer koolhydraten bevatten, veroorzaken maagproblemen.
Dus de verhalen over de maagproblemen tijdens een hele triathlon.............voila het antwoord.