1

Onderwerp: Tijd voor aardappelpuree in een spuitzak!

Grappig resultaat uit een studie. Het eten van aardappelpuree is net zo effectief als gels.

https://news.illinois.edu/view/6367/803645

2

Re: Tijd voor aardappelpuree in een spuitzak!

Tja koolhydraten.

3

Re: Tijd voor aardappelpuree in een spuitzak!

"Those consuming potatoes experienced significantly more gastrointestinal bloating, pain and flatulence than the other groups, however. This may be a result of the larger volume of potatoes needed to match the glucose provided by the gels, Burd said. "

En dit was nog tijdens fietsen. Met lopen wordt dat helemaal een probleem.

Er zijn genoeg producten om koolhydraten uit te halen, maar weinig zo geconcentreerd en afgestemd op het sporten als gels...

4

Re: Tijd voor aardappelpuree in een spuitzak!

Ik vind gels ook lekkerder...

5

Re: Tijd voor aardappelpuree in een spuitzak!

http://www.220triathlon.com/nutrition/c … NTBD5sQ5rw

6

Re: Tijd voor aardappelpuree in een spuitzak!

Yuck!
Gels zijn niet altijd lekker, maar alles beter dan koude aardappelpuree.
Ik kan me wel voorstellen dat er preparaten als sportvoeding uit aardappels worden gemaakt of gaan worden.
(Zoiets als het melkeiwit in weipoederconcentraat voor krachtsporters)

7

Re: Tijd voor aardappelpuree in een spuitzak!

Dat is inmiddels al een feit. Ken alvast mensen die aardappel zetmeel als sportdrank gebruiken omdat ze de fructose uit sportdrank of gel niet kunnen verdragen.

8

Re: Tijd voor aardappelpuree in een spuitzak!

Heb zelf al geëxperimenteerd met alternatieven voor gels. Zo hebben ze bijvoorbeeld linzen in een "zakverpakking"  van Hak. Was bij mij prima om tussendoor te eten tijdens het wisselen van fietsen naar lopen. Knijp ik gewoon op de verpakking en met wat zout erbij superlekker.
Aardappelpuree heeft wel een grotere dichtheid dus een zwaardere maagbelasting vermoed ik.